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  1. 2009.12.04 Hanasi II - 음악, 친구 그리고 사케 ....
  2. 2009.12.01 핫썬 치킨 - 닭을 오븐에 굽다
일상의 잡념/먹거리2009. 12. 4. 18:01
1주일 전 찾았던 홍대의 사케 집을 트위터러 몇 명과 다시 찾았다. 사장님의 후덕함과 실장님의 배려심을 여전히 유지 하고 계신 것이 좋았다. 대부분의 가게 들이 좀 유명해 지면 불친절 하기 나름인데.........

히라미 고노요다 - 광어회 (해삼 내장) 
광어를 잡으셨다고 서비스로 주시는 배려심... 역시 대표님 짱이세요. 물론 실장님도요.

대표님 - 잠시 정리 하시는 동안 몰래 한컷
15년 경력의 실장님 - 사진 찍는 중에도 조리 하시느라 여념이 없으시다.

오뎅 다다끼 - 규 다다끼와 쌍벽을 이룰듯 하다. (메뉴에 없는 음식을 손수 요리해서 제공해주시는..)
이것도 서비스라 하신다... 담에 갈때는 크리스 마스 선물이라도 사가던지 해야쥐...

첫번째 방문에 7가지 메뉴를 다 먹어 봤는데.... 두번째 방문에는 새로운 메뉴를 계속적으로 제공 해주시는 변신... 장사가 잘되면 조금 안일하기 나름인데 계속적으로 변화 하는 모습들이 좋아 보였습니다. 앞으로 계속적인 발전 바랍니다.

위치와 연락처는 Hanasi I 글을 참조 하세요. 짜잔~
Posted by AJ AndonJohnKwak

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일상의 잡념/먹거리2009. 12. 1. 03:32
국내에 치킨 체인점 시장이 얼마나 될까? (주)제네시스에서 체인 사업을 한 이후로 많은 치킨점이 생겼다 (맞는지는 모르지만 내 기억에는 그렇다)  둘둘 치킨 (개인적으로 애정한다), 굽네 굽네, 페리카나, BBQ, 네네 치킨, 교촌, 구어조은닭 (걸 그룹 카라 전속 모델), 굽자나 치킨와 파파이스, KFC 등 이루 헤아릴 수 없는 닭을 판매 하는 곳이 있다.

얼마 전 늦은 토요일 밤 가족들과 찜질방을 갔다가 우연히 들린 치킨 집. 그 이름.....
야간 모드로 광고판 만 풀샷으로 한컷

반반 주문 - 특별히 양념 반에 있는 떡 사리는 일품이다.

김현중이 광고 모델을 해서 더 알려진 브랜드 핫썬 치킨

10여명이 생일 파티 한다고 시끄럽게 다른 손님에게도 피해를 줬는데 너그럽게 이해해 주신 대표님. 귀찮게 해드린 것이 많은데.... 웃음으로 넘겨 주신 잠원점 사장님께 감사 말씀 전합니다.

집에 와서 자료 보고 블러그 좀 쓰고 하고 있는 이 시간 새벽 3시 27분 .... 또 먹고 싶다. 반반

또 먹고 싶다. 너무나 먹고 싶다. 정말 먹고 싶다. 내일 또 꼭 먹어야 겠다. 앙!
Posted by AJ AndonJohnKwak

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