AJ's diary for his life

연휴 3일 간 GYM 이 쉰다.

기름진 명절 음식을 피할 수 없다면, 그냥 맞서라 - 무지 먹었다.  "식탐 대마왕" 

그리하여, 연휴 내내 한강 까지 왕복 8 킬로 죠깅을 했다. 

죠깅후 샤워를 마치고 시원한 맥주 한잔. 

시원하고 좋다.

맥주만 먹기 좀 심심해, 쥐포를 좀 구웠다. 이번 쥐포는 선택이 잘 못 되었는지 맛이 없다.

어쩔 수 없이, 코스트코 닭봉을 먹기로 결정.

노릇 노릇 잘 구워졌다.

그리고, 또 살은 쪘다.

새벽에 공항에 내려 호텔로 바로 체크인을 했다. 

막상 침대에 누워 잠을 청해 보려 하지만, 10시간 가까이 잠만 잤더니 눈은 말똥 말똥 - 일행에게 전화를 했더니 쉰다고 한다. 

그래서, 호텔을 나와 시드니 구경을 하기로 했다. 마침 오페라 하우스, 하버 브릿지 옆에 호텔이 있는 관계로 도보로 움직이기로 했다. 

여기 저기 기웃 되다 찾은 멋진 피자 집 - 이런 피자, 맥주 그리고 나만의 비법을 가지고 있는 고든램지표 스테이크를 파는 레스토랑을 오픈 하고 싶다 - 대박이다. 

GOURMET PIZZAS

MENU 

MEAT, SEAFOOD, VEGETARIAN PIZZAS 

VALE / IPA 

시음한 종류별 맥주 중 내 입맛에는 최고였던 맥주

EST. 1889 

Only outside Smoking

Roast Duck 

서버에게 추천 해 달라고 했더니 자기는 이게 제일 맛나다고,

정말 맛났다.

도우도 두꺼웠지만 바삭 바삭,

오리위에 올려진 오리엔탈 소스의 달콤함은 잊을 수가 없다.

한 입 베어 문 피자의 맛은 아직도 생생 하다.

아, 또 먹고 싶다.

제일 작은 사이즈의 피자는 4 조각이 나와 주시고,

3 조각 먹고 배 터질 듯 하여,

잠시 쉬어 가는 타이밍,

draft beer 를  같은 것으로 한잔 더 주문.

8월의 특별 메뉴 인

FISH'N'CHIPS & WINTER SOUP SPECIALS 

꼭 먹고 싶었다

개인 일정을 마치고 저녁 식사 후 , 일행 들에게 맥주와 피자집에 대해 이야기 해 줬더니 다 들 가보자 하여,

일일 가이드를 자청 하게 되었다. 

DRAFT BEERS 는 총 10 종류 

호주 언니 조금 까다롭게 시음 후 이것 저것 물어 본다.

지금은 무조건 OK

왼쪽의  TWO BIRDS 가 가장 순한 맥주 이다.

맨 오른쪽에 있는,

(사진으로는 구분이 안 가겠지만,)

ANGRY MAN 이 최고로 독하다. 

PEPPER KANGAROO

이 집 베스트 셀러 피자 라고 하여 주문 완료

배가 불러 못 먹어 본게 한 이다

다음에 가게 되면 꼭 속을 다 비우고 가련다

시드니 샹그릴라 호텔 이나 근처에 묵으 실 것이라면 꼭 한번 가보시라고 추천! 

작전을 짜기 위해 시간이 필요 하다. 

배도 고팠다. 

아침도 거르고 차를 몰고 도착한 파주 프리미엄 아울렛은 전 매장을 다니기는 위치도 잘 알지 못하고, 필요 하지 않은 매장을 들려 윈도우 쇼핑을 할 만큼 시간이 넉넉 하지 않았다. 

그래서, 점심을 먹으며 DIRECTORY 를 꺼내 들고 갈 곳 그리고 살 것을 정하기로 했다. 

히레 까스 

지금 이 시간 한번 더 먹을래 물어 본다시면,

"Of course," 라고 대답한다. 

초행 길에서의 메뉴 선택은 안정감으로 가야 한다. 

검증된 브랜드, 썩어도 준치, 중간은 할 수 있는 - 이런 이야기는 최선을 다한 후 들었으면 한다. 

시원한 차가 내어 지고, 

메뉴가 배달 되어 지면,

주문을 한다.

주문이 완료 되면, 깨가 내어 진다. 

깨는 곱게 갈아야 하기 때문에

성심 성의껏 최선을 다한다

음식은 내어 지고,

AJ 는 허기지고,

식전 입맛을 돋구기 위해,

맥주도 한잔 주문 했다. 

배도 채웠겠다,

directory 도 다 숙지 했겠다, 

이제 슬슬 쇼핑을 해 볼까? 

시원한 맥주 한잔이 필요한 한 여름밤, 지인이 맥주와 함께 하라고 보내 준  안주. 

Triple.M CRUNCHY

 지인이 보내 준 맥주 안주 (그냥, 김 이다) 

맛은 다르다. 짠 것 보다는 달콤함에 가깝다. 

김은 우리나라가 최고 라고 들었다. 

일본에서 온 관광객 들이 주로 마트 나 면세점 에서 사가지고 가는 것을 자주 보았다. 

우리나라 조미 김이 밥 반찬으로 조금 짜게 만들어 졌다면, 이 김은 간식 거리로 최고인 듯 하다 

(자꾸 손이 간다)

Original (모든게 기본에 충실 한게 좋다)

한장 씩 낱개 포장이라 여름철 눅눅해 지거나 김 가루를 떨어 뜨리는 불상사가 일어 나지 않을 듯

의외로 중독성 있다가 글 쓰며 벌써 2 장째.

고소한 냄새와 바삭함 이 일품이다. 

시원한 맥주 한잔 마실때는 칼로리를 걱정하며, 다이어트를 내일로 미루는데 - 맥주 한잔 하면서 그런 걱정은 해결. 

 DOWNTOWN BROWN

시원한 맥주 한 병 꺼내 들고, 

ICHIBAN - 100% MALT

맛이 깔끔한 그 맥주

M 에서 조금 더 가져다 달라고 하던지, H 에게 박스로 보내 달라고 주문 해야 겠다. 

김 - 이거 물건 일세.

일정이 오늘 만큼 꼬인 적은 없었다. - 외부의 커다란 벽에 부딪힌 느낌 이였다

물론, 그것 때문에 몇일 동안 못 간 GYM 을 갈 수가 있었다. 저녁 먹을 기회를 놓치고,  땀을 많이 흘리고 나니 지쳐서인지, 밥 보다는 시원한 맥주가 한잔 필요 했다. 

집으로 가는 길 - 교촌 에 주문을 넣고, 집에 당근 주류는 떨어지지 않으니,,,,, 

치킨은 포장 된 채 먹는 것 보다는 접시에 치킨의 밸류를 느끼며 먹는 것이 제 맛이다. 

캔이 편하긴 한데, 역시 맥주는 병 맥주가 최고 .

술을 잘 못하니, 캔 하나면 충분 할 줄 알았는데 , 허기가 지었던 걸까? 맥주로 배를 채웠다.